NaturPlanet, Xylitol, brezin šećer, 250g

Wskazania:

– dla osób odchudzających się i dbających o linię – zamiast tradycyjnego cukru,

– dla diabetyków ze względu na niski indeks glikemiczny,

– dla dzieci i dorosłych – aby zapobiegać próchnicy i przywracać neutralne pH w jamie ustnej.

Właściwości:

Ksylitol to wyjątkowy dar natury dla wszystkich lubiących słodycze. Nie dość, że nadaje potrawom i napojom słodki smak, tak jak tradycyjny cukier, to jeszcze jest bardzo zdrowy! Zawiera o około połowę mniej kalorii, można więc go jeść bez wyrzutów sumienia, a także wykazuje liczne korzystne działania dla naszego organizmu.

Ma działanie przeciwpróchnicze, stąd bywa dodawany do gum do żucia i cukierków dla dzieci. Ksylitol przywraca właściwy poziom kwasowości (pH) śliny, dzięki czemu skraca czas ekspozycji zębów na działanie szkodliwych kwasów. Hamuje też rozmnażanie bakterii w jamie ustnej, które powodują próchnicę. Może także zwalczać infekcje jamy ustnej drożdżakowcami, takimi jak Candida.

Ksylitol zaspokaja nasze łaknienie słodyczy dostarczając przy tym jedynie małą dawkę kalorii. Ze względu na niski indeks glikemiczny nie powoduje (tak jak tradycyjny cukier) znacznych wahań poziomu cukru we krwi, które to zwykle wywołują chęć sięgnięcia po kolejny słodki przysmak. Jedzenie słodzone ksylitolem po prostu nie uzależnia, dzięki czemu łatwiej jest nam trzymać się planu diety.

Zastosowanie:

Jako zamiennik cukru białego. Zalecany dla diabetyków, ponieważ prawie nie powoduje wzrostu poziomu insuliny, ma niski indeks glikemiczny. Światowa Organizacja Zdrowia nie podaje zalecanej górnej dawki dziennego spożycia ksylitolu, co oznacza, że jest on zupełnie bezpieczny dla zdrowia i nie można go przedawkować.

Składniki:

Ksylitol pozyskiwany z brzozy.